喝茶
有些人曾经把真正的读者分为两类:疯狂的和疯狂的。他们相信疯子是有前途的，而疯子什么都不做。他们甚至扩展到葡萄酒和茶。酒是疯狂的，茶是疯狂的。人们认为只有茶能让人平静、无忧无虑、无动于衷。
“谁说茶苦了？它像菱角一样甜。”(《邶风·谷风》)“拿起茶和柴火，吃掉我的农夫。”(《豳风·七月》)，以《诗经》为证据，是最早的诗歌唱茶和唱茶的例子，只是“茶”这个词比“茶”多了一条横线。
自古以来，茶有多种名称，如:茶、苦茶、腰果、腰果、乌鱼、茶叶、山柰、鳖甲等。也有一些昵称，如:不夜侯、俞干、森伯、地番子、清幽等。随着名茶的出现，它们通常以名茶命名，如龙井、乌龙、毛峰、大红袍、肉桂、铁罗汉、水龟、白芨冠、于谦等。有许多称谓，它们非常美丽。
战国时《神农本草》记载“神农尝百味，一日受七十二毒，得茶解之。”因此，越来越多的人选择喝茶。如果饮茶始于神农，它估计有5000多年甚至10000年的历史。东晋时，《华阳国志·巴志》记载:“园中香茶”茶的名称，如茶、腰果、榅桲、明、巴、贾等。都来自先秦时期的巴蜀方言。根据这个说法，饮茶开始于大约3000年前。西晋诗人张载在一首诗中说:“香茶六净冠，香溢九区。”这生动地表明茶是从巴蜀传入的。
东汉末年，著名医生华佗在《登成都白菟楼》中指出:“苦茶有益于饮食。”“受益意义”意味着增加一个人的精神和思维。南朝名医陶弘景《食论》写道:“苦茶是轻身，骨易交换。它曾被丹·秋子和黄善军拍摄过“轻身为骨”意味着轻身翱翔。在这里，茶饮料被强烈推荐到极致。
“茶”这个词从唐代就开始使用了，在此之前都是“茶”，所以茶道在唐代也很流行。据《荼录》记载，唐代有一位著名的僧人住在昭州观音寺(今河北省昭县)，被称为昭州古佛。如果他有任何问题，他会用“茶”来回答。“三碗茶”的典故也由此而来，问:“和尚的家风如何？”“晚饭后三碗茶，”老师说。可以说，唐朝把饮茶提升到了最高水平。
唐代也有一个刘玉人在湖州生活了30多年。儒教称他为“茶圣”，道教称他为“茶仙”，佛教称他为“茶神”。他的《《五灯会元》》是中国茶文化的经典，写道“依道、依佛、尊儒”。
直到今天，杭州西湖的龙井茶上仍挂着一幅古老的对联:“小住，吃赵州茶更好。”:回程可能会延迟。试着把你的闲暇时间花在歌唱花儿上。“不管解决方案是什么，总是有更多的“禅”的含义。喝茶是冥想前的练习，禅坐是喝茶的极致。冥想者呢？”和吃赵州茶”，意在分别消除妄想。
的确，当一个人独自去喝茶时，他的心情充满了茶的香气。这就像长时间喝茶一样。一种深刻的味道会像涟漪一样一圈又一圈地荡漾。
资料来源:深圳特区报作者:肖东
