现在我们可以证明茶已经在中国被认可和使用了很长时间，以及茶树的栽培和茶叶的收集。但是人类为什么要喝茶呢？喝茶的习惯是怎么形成的？
1.祭祀说:这种说法认为茶和其他一些植物首先被用作祭品。后来，当人们声称食物是无害的，他们“吃供品、蔬菜和药物”，并最终成为饮料。
2.医学:这种说法认为茶“最初是作为医学进入人类社会的”根据《神农本草经》，“神农尝了100种草药，当他一天遇到72种毒药时，他得到了茶并解决了它们。”
3.食物上写着:“古人用草和草来喝水”，“食物对人们来说是最重要的”。食物首先符合人类社会的进化规律。
4.同步说:用茶的方式和方法最初可能是作为咀嚼的食物，或作为烘烤和烹饪的食物，同时它逐渐作为药物饮用。
这些方法的比较和积累最终形成了喝茶的习惯。
