南方的魅力是北方的风，南湾湖的水是大别山的感觉。茶乡的妹妹有一个响亮的声音，在云里歌唱。高山茶园像大海一样绿，每年都有好收成。每一张笑脸都像照片一样美丽，每一首茶歌都表达一个人的心情。
我哥哥想庆祝农历十二月，茶乡的习俗是招待亲戚和朋友。客人从南到北，建议你带一杯香茶。毛尖绿茶是一种传统，加入新的精品来传播美丽的名字。莫问游客来自哪里？他们喝信阳红杯茶。信阳红酒品尝协会
2011年9月27日上午，由中国共产党信阳市浉河区委员会和信阳市浉河区人民政府主办的第三届“信阳毛尖”手工炒茶大赛暨信阳红品博览会在美丽的茶乡谭家河村隆重开幕。
来自产茶乡镇和茶叶企业的30位顶级制茶大师将在现场展示他们的技艺。市、区领导和乡镇企业领导出席了开幕式并参观了比赛。
信阳毛尖以其“薄、圆、轻、直、多白、香、浓、绿”的独特风格而闻名海内外。
本次竞赛的目的是继承和发扬信阳毛尖茶的传统炒制技术，巩固和提升信阳毛尖茶十大名茶的地位，弘扬信阳毛尖茶文化，提高信阳毛尖茶的市场竞争力，增强茶农的质量意识，促进茶农增收。为了全面促进石河区茶业又好又快发展。
比赛期间，同时举行了“信阳红”品茶会。10多家红茶企业正在酿造“信阳红”茶，让与会者一起品尝新的信阳红茶。
