大家都知道普洱茶。你知道古代的普洱茶吗?这种茶不简单。怎么说呢?请看下面的介绍。
古代普洱茶介绍
古普洱茶是一种特殊的普洱茶。与台湾茶相比,古树茶的茶叶较厚,皮纹明显,纹理清晰,边缘和齿不规则,叶背毛较少。从历史上来说,传统的普洱茶是由云南古树的大叶种制成的。
普洱茶作为中国传统名茶,历史悠久,内涵丰富。尤其是近年来,随着对普洱茶保健功能的深入研究和发现,普洱茶受到越来越多的饮茶者、社会精英和大众的喜爱,逐渐成为人们日常生活的重要组成部分。
2014年5月,经云南省民政厅批准,古树与云南普洱茶收藏研究会筹备组日前在昆明成立。相关工作完成后,古树普洱茶收藏研究会将于2014年6月召开会员大会并成立。
古代普洱茶的特点
古茶的香气浓郁浓郁,且能持久。古树茶会带来浓郁的风味,让人感受到来自山野的气息。该茶汤密度高、醇厚度高、渗透顺畅。古树茶茶叶冲泡后,具有良好的延展性、肥大性、弹性和柔韧性。但台湾茶不容易放松,质地细、小、脆。
古茶滋味醇厚,苦涩味产生的甜味使口中生津,韵味在口中、喉中久久不散。茶的能量慢慢释放出来,茶精的性能慢慢体现出来,使人体感到舒适。古茶的指数很高。因为叶子是大树,根深入土壤,根在地下吸收更多养分,使得叶子有更多具有转化价值的物质。
古代普洱茶的功效
1.减肥
普洱茶是女性减肥的好伴侣,因为古茶对脂类化合物的吸收作用很强,对降低体内胆固醇也有明显的治疗作用,从而达到清肠、减脂、减肥的效果。
2.抗衰老
云南大叶茶的总儿茶素含量高于其他茶树品种,其抗衰老效果优于其他茶树品种。古茶在加工过程中,茶叶中的许多物质被有效转化为维生素等营养物质,对提高人体免疫系统功能有重要作用。坚持喝酒有利于美容护肤。
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