都匀毛尖茶叶富含蛋白质、碳水化合物、生物碱、茶氨酸、糖、柠檬酸、芳香物质和维生素A、B1、B2、C、K、P、PP？和其他水溶性矿物质，所以都匀毛尖茶有很多功能和作用。下面，我们就和大家做一个简单的分享。
都匀毛尖茶的三大实用功能与功效：
降低高血压
都匀毛尖茶中含有的咖啡因和儿茶素能促进毛细血管壁的松弛，增加毛细血管的合理直通道，维持毛细血管壁一定的延展性，消除血管痉挛。毛尖茶中的氨基丁酸具有更明显的舒张毛细血管壁的作用。大多数高血压患者的高血压是由血管紧张素2控制的。一旦血管紧张素2的魅力被抑制，血压就可以降低。喝茶可以降低血夜中的碳水化合物含量。
茶叶中的儿茶素能显著降低总胆固醇、矿物酸碳水化合物总脂质和凡士林甘油三酯的含量。经常饮茶的人血夜碳水化合物含量比不饮茶的人低三分之一左右。能促进长链脂肪酸的转化、消化和吸收。
净化人体机能
都匀毛尖茶含有嘌呤碱、腺嘌呤等生物碱，能与硫酸铵、戊糖等物质生成核苷酸。核苷酸中的ATP、GTP等化学物质对长链脂肪酸的代谢，尤其是含氮化合物的分解转化起着关键作用，使其分解转化为可溶性的消化吸收物质，从而达到瘦身的效果，清洁身体的消化系统。茶叶中的黄烷醇可以放松身体的消化系统，清洁消化系统管道中的微生物菌株和其他有害物质，对胃、肾和肝脏有独特的清洁作用，不仅有利于人体脂肪等物质的吸收，还可以预防消化系统疾病的发生。
抗癌的
都匀毛尖茶中提取的抗氧化成分GAT具有抑制黄曲霉毒素、苯并吡嗪等致癌物质突变的作用，因此具有抑制肿瘤转移的作用。茶叶中含有大量的EGCG，可以合理抑制体内肿瘤促进剂的特异性，合理阻止肿瘤细胞的转化；茶提取物T-8750对胃腺癌体细胞有明显的抑制作用。而茶叶中含有的茶氨酸是阻断硝基化学物质的关键特异性物质。茶叶中茶氨酸含量越大，抗癌作用越强。
以上是都匀毛尖茶功效的详细介绍。此外，它还具有醒神益智、防电磁辐射、清热去火、清热解毒、保护牙齿等功能。经常喝的话，很少会得到健康秘诀。
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