菊花茶的功效与雪菊茶的禁忌。
金菊产于江西省，那里出产大黄菊。人们喜欢喝菊花茶已经有几千年了。在黄菊花，盐腌菊花是最受欢迎的吃法。安徽省从江西引进了金菊花苗，刚刚开始大规模种植。安徽产的金菊因为气候原因，花稀疏，花瓣小。因此，人们可以从外观上辨别产地。江西的金菊花性强，花瓣厚，味道更浓。
菊花茶的几种药用功效：
1.菊花茶：用菊花煮茶清香，能消暑解渴，祛风润喉，养眼醒酒。003010描述菊花“性味甘寒”，有疏风散寒、清热利湿、明目的作用。当代药理学表明，菊花中含有丰富多彩的维生素A，是维持双眼身心健康的关键化学物质。菊花茶能使人保持清醒，眼睛明亮，对肝火过盛、眼睛干涩有很好的效果。对于经常感觉眼睛干涩的电脑用户来说，多喝菊花茶有益无害。
2.物理分析表明，菊花中含有挥发油、菊苷、腺嘌呤、糖类、胆碱、水苏碱、小檗碱、黄酮类、核苷酸、菊花色素、维生素、微量元素等化合物，能抵抗病菌，提高毛细血管的抵抗力。其中黄酮类化合物早就被证实对氧自由基有很强的清除作用，是抗氧化和抗衰老的有效管理者。从药学的角度来说，绿色植物的精髓在于花和果实。菊花花瓣含有17种糖，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含水量较高。此外，还含有维生素和铁、锌、铜、硒等微量元素。所以有一般果蔬无法比拟的功效。
3.清洁湿冷皮肤，多喝茶水，可以加快人体的水分呼吸系统，促进新陈代谢率，清除皮肤必需物质，使面部干净湿润。
以下是菊花茶的禁忌和禁忌：
1.感冒咳嗽的人。风寒咳嗽是受凉引起的，菊花茶的特性使其不适合这类发热感冒的患者。另外，感冒发烧、扁桃体炎的人不宜喝菊花茶，因为菊花茶刺激胃液代谢，会加重咽喉炎症。
2.对菊花皮肤过敏的人不适合饮用，否则会引起过敏性结膜炎等症状。
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