杭州西湖龙井的效益效应
90年代,扁茶加工机械设备得到发展,扁茶加工一直保持专业化。专业化加工非常有利于缓解和提高劳动效率,但技术还是不合格。加工出来的龙井茶设计粗糙,只能做中低档龙井茶或旗枪茶。
西湖龙井的药效好吗?
1.抗衰老作用:体内脂质过氧化过程是机体衰退的系统之一。所以,服用一些具有抗氧化作用的化学物质,如VC、VE等,可以增加抵抗力,保持下降。而茶叶中的儿茶素具有显著的抗氧化特异性,其比抗压强度超过VC和ve。
2.抑制肿瘤细胞:龙井茶含有15%左右的儿茶素,儿茶素的抗氧化能力是维生素C的40~100倍,能抑制毛细血管脆化,清洁血夜。
喝西湖龙井有什么禁忌和坏处?
1.忌喝隔夜茶:现在喝茶比较好。茶叶如果长时间保存,不仅会损失维生素等营养物质,而且腐败霉变的发生率也很高,喝后还容易生病。避免在头部喝茶。当代茶叶在种植、生产、加工、包装的整个过程中,不可避免地受到化肥、有机肥、粉尘等化学物质的污染。头茶其实就是洗茶的水,出来后要尽快冲进开水,这样泡出来的茶才算是最环保卫生的茶。
2、患有骨质疏松不适合喝茶:最新消息科学研究发现,喝浓茶是导致骨质疏松的关键原因之一。喝浓茶经常会缺钙,因为一方面浓茶中的咖啡因会促进尿中钙的排泄;另一方面,咖啡因会抑制肠道钙的吸收,使钙的吸收不完全。
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