西湖龙井的功能与功效喝西湖龙井茶有什么好处？
皇帝也觉得奇怪。香味是从哪里来的？他顺手摸了一下。啊，原来是杭州石峰山的茶叶。过了几天，已经做好了，浓郁的香味意味着出来了。皇太后想尝尝茶叶的味道。婢女沏好茶，送到太后眼前。真的很香。太后喝了一口，眼睛顿时舒服多了。喝了茶之后，肿胀消失了，她的肚子也没有胀大。
西湖龙井有哪些药用功效？
1.防虫牙齿口臭功效：油茶是一种绿色植物，可以从土层中含氟。老叶中的氟含量高于嫩枝中的氟含量。油茶防虫牙功效的关键系统是因为它含有氟。此外，茶叶中的茶氨酸类化合物可以杀灭乳酸菌饮料和牙齿中的昆虫病原细菌。这种食用菌就是直接或单纯引起龋齿的病菌。茶中皂甙的表面活性作用提高了氟和茶氨酸化合物的抗菌效果。因此，茶叶防龋效果的关键是这三种化合物的综合作用。而且科学研究表明，茶叶预防虫牙的实际效果远远好于含氯化物的中药制剂。除此之外，茶还有提高门牙抵抗力、清除口腔医学残留蛋白质等实际作用。具有去除口臭的作用。
2.抑制心肌梗塞：龙井茶中的茶氨酸和维生素C往往具有活血化瘀的作用，避免心肌梗塞。
西湖龙井有哪些坏处和禁忌？
1.老年人不适合喝普洱生茶：说白了，普洱生茶是指茶叶杀青后立即烘干的干绿茶。这种茶的外观设计是绿色的，成分与茶青基本相同。低熔点的醛类和醇类化学物质转化蒸发很少，香气比较青。老年人喝这种绿茶，对胃黏膜刺激很大，喝后容易引起胃痛；年轻人喝酒后也会有胃部不适的感觉，也就是俗称的‘刮胃’。如果误买了这种普洱茶，尽量不要马上泡。可以放在没有油腻感的煎锅里，用小火慢慢煎，烤至绿色。轻微的栗子香气后就可以吃了。
2、忌冲泡时间过长冲泡时间过长，茶氨酸、脂类、芳香化学物质等。茶叶在空气中可以完全自动氧化。不仅汤色深、口感差、香味低，而且失去了味道和使用价值；而且由于西湖龙井茶中的维生素C、碳水化合物等被空气氧化减少，汤色的营养成分大大降低；此外，由于汤色长期闲置，遭受周围环境的环境污染，汤色中的微生物菌种(细菌、真菌)总数多，非常不卫生。
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