西湖龙井茶的六大功效西湖龙井有除湿作用吗？
如果说明代龙井茶还和其他名茶比较接近的话，到了清代，龙井茶已经跻身三大名茶之列。清代学者易浩做过一个试验：“茶的名字是浙江的龙井，江北的芥菜片，福建的武夷云。”龙六次下江南，四次赶到龙井茶区观赏采茶、饮茶、作诗。公户庙前的十八棵油茶也被称为“皇家茶”。从此，龙井茶名扬海内外，求茶的人络绎不绝。近邻徐克说：“各省市出产的绿茶鲜有深蓝，唯独杭州的龙井茶色泽深蓝。其余的茶卷曲圆润，杭州的龙井茶却是扁直的。”民国时期，久负盛名的龙井茶成为中国顶级名茶。
西湖龙井的功能和功效好吗？
1.减少酒精的危害，解酒：酒精是依靠身体肝脏中的酒精水解酶的作用，将酒精水解成水和二氧化碳。在这类水解反应的整个过程中，必须使用维生素C作为金属催化剂。如果体内的维生素C不够，就会削弱肝脏的解毒作用，就会出现酒精中毒。如果喝酒的人也抽烟，会因为VC的含水量太低而喝醉。喝的时候发现，少量喝茶一方面可以补VC，另一方面茶叶中的咖啡因有有益的利尿作用，可以快速将酒精排出体外。另外，茶可以刺激麻木的人的大脑神经中枢，合理促进新陈代谢，从而充分发挥解酒的作用。但也是科学家认为喝茶不适合醉酒。他们认为茶有兴奋中枢神经系统的作用。醉酒后喝浓茶会加重心血管负担。茶叶具有有益的利尿作用，使酒精中有害的己醛未溶解就排出肾功能，对肾功能刺激过大，危害身心健康。我觉得两种观点都有原则。喝醉了也不一定要喝很多浓茶水，尤其是心肾功能较弱的人。一般醉酒时多吃新鲜水果或喝少量茶有利于解酒，但茶喝多了也不行。
2.滋阴降火，醒神，助消化，消肿解毒。
喝西湖龙井有什么禁忌和坏处？
1.忌喝隔夜茶：现在喝茶比较好。茶叶如果长时间保存，不仅会损失维生素等营养物质，而且腐败霉变的发生率也很高，喝后还容易生病。避免在头部喝茶。当代茶叶在种植、生产、加工、包装的整个过程中，不可避免地受到化肥、有机肥、粉尘等化学物质的污染。头茶其实就是洗茶的水，出来后要尽快冲进开水，这样泡出来的茶才算是最环保卫生的茶。
2、禁忌调频次数过多一般情况下，大部分茶叶调制3-4次后就没有茶汁了。据有关实验测定，头开汤的含水量占提取物总产量的50%。第二种汤色的水含量提取物的总产量的30%;三汤色为10%；四汤色只能1-3%；经过几次冲泡，茶叶中的一些有害成分也会被浸出。因为茶叶中的微量分析，有害元素通常最后会冒出来。
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