众所周知，普洱茶有两种：生普洱茶和熟普洱茶。普洱茶是指采摘后未经堆积发酵的天然陈方茶。生茶比熟茶更浓更刺激。新茶或陈芳茶很快就会有苦味，汤的颜色会变浅或黄绿色。生茶适合饮用，可以长时间保存，香气越来越醇厚。不同的茶有不同的冲泡方法。今天要给大家介绍的是普洱茶生茶的正确冲泡方法。普洱茶的正确冲泡方法普洱茶的冲泡方法一般适用于茶壶。最重要的是注意温度。水温越高越好。用茶前，用厚壁壶或膨胀水淋壶。味道浓郁，优雅迷人，老茶就像一位经验丰富的老人，历练而顺滑。生普洱茶的冲泡方法要适当醒酒。醒茶就是在冲泡前改变茶叶的存放环境。比如把它从茶饼上撬下来，放在陶罐里放一段时间。另外，茶叶适当接触空气，调节内部含水量。具体如下：
1.普洱茶的冲泡水和水温是：应选择高pH值的矿泉水或纯净水，水温为90-100的开水。2.茶叶的量：用茶刀沿着茶饼层轻轻撬开。茶的量可以根据喝茶的人数来决定。人少的话，普洱茶8~10克比较好；如果人多，15~20克普洱茶更好。3.醒茶：将茶叶放入茶壶中，然后注入热水。这样既能醒茶，又能提高茶的清澈度，然后倒掉。普洱茶正确的浸泡方法可以提高普洱茶的纯度。
要想泡一杯好喝的生普洱茶，就要随时控制好茶的温度。水温下降，各种茶的味道都会消失；提高水温，增强各种气味。因此，持续的高温浸泡是激发老茶香味的唯一途径。紫砂茶壶是普洱茶的好朋友，因为它们的隔热性很强，可以盖住茶壶的盖子，不断往茶壶上倒开水，提高浸泡温度。俗话说“香靠洗，汤靠挂”。这里说的是注水技术。我们要想茶汤香浓，就赶紧冲到水里，让茶叶在容器里搅拌，和水充分揉搓——但是以牺牲汤的感觉为代价。如果我们想让茶汤浓稠绵软，我们会在某个点让水平稳缓慢地流入茶叶容器，但这样会牺牲香气。你不能鱼与熊掌兼得。这方面的选择只能根据你的个人喜好来决定。茶友交流群：523353106
