阙舌茶富含矿物质和维生素，能补充人体所需的各种营养元素。这是一种名茶。所以，关于雀茶，我们先来了解一下雀茶的功效和禁忌。
雀茶的功效与禁忌
阙舌茶(湄潭崔涯)因其麻雀般的小舌头而得名。其香气十分独特浓郁，是嫩芽焙制的上等芽茶。主要产于贵州湄潭。贵州省是中国的茶叶大省。湄潭，位于中国西南部，被称为“贵州省的小南方”。这里是中国名茶之乡，也是中国最好的绿茶产地。
阙舌茶是稀有名贵的绿茶品种之一，具有独特的风味。比较有名的有胡林阙舌、贵州阙舌、金坛阙舌和浙江阙舌。另一种是雀茶，也叫(白毛尖)。它是绿色和黄色的，有很多白色的毛。它的茶又甜又香。茶多酚的含量比普通茶叶高10%左右，氨基酸的含量也更高。
雀茶的功效与禁忌
(1)雀茶含有大量的维生素C，能降低胆固醇值，因此成为对付高胆固醇血症的最佳饮料。舌茶中的叶绿素可以挥发血液再生的能力。
(2)缺茶产区脑卒中死亡率明显较低，而维生素C缺乏引起的心绞痛和心肌梗塞死亡率较高。保持血液清洁和碱性是游丝茶的秘密。
(3)雀茶中含有单宁酸，能阻止黑色素在皮肤上沉积，有美容作用。此外，雀茶可以预防血液循环引起的感冒。
(4)热量控制(饮食)缺一不可。可以减少肥胖和体重。
(5)雀茶可以恢复视力，预防癌症、糖尿病，减少烟酒的危害。
雀茶的功效与禁忌
麻雀舌茶有五大禁忌：不要空腹喝，饭后一小时内不要喝，睡前两小时内不要大量喝，晚上不要喝茶，睡前两小时内不要喝浓茶。
此外，患有缺铁性贫血、胃肠或肝功能不全的人应尽量不饮酒或少喝棉酚茶。孕妇和儿童，神经衰弱和心动过速者不推荐。
以上内容就介绍到这里。舌茶是一种珍贵的绿茶，营养也很丰富。但是，再贵的茶，也有禁忌。饮用不当也会有副作用，所以正确喝茶。
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