杏仁是一种美味的干果食品。人们通常喜欢吃它。因为味道很好，朋友们知道它的营养成分和作用吗？你知道它对人身体的副作用吗？下面就让小编来一一回答你。
一、杏仁茶的功能和功效
1、润肺止咳，润肠通便
甜杏仁入肺经能养肺燥、止咳化痰平喘，对肺虚、咳嗽痰多、干咳无痰等病症有非常好的缓解作用；但杏仁茶味甘腻，不适用于咳嗽痰白者。此外，甜杏仁还具有非常好的润肠通便作用，尤其适用于气血不足、肠燥便秘严重的老年人。
2、美貌与美貌
甜杏仁富含脂肪油、蛋白质、维生素A、维生素E等。因此，经常饮用杏仁茶可以帮助皮肤抵抗空气氧化，避免雀斑、黄褐斑等色素沉着。
二、杏仁茶的做法
原料：杏仁、桂花、大米、糯米、白糖。
练习：
1、将大米和糯米混合，洗净，用冷水浸泡2小时；
2.杏仁用温开水浸泡15分钟，去黄皮，洗干净，加250克凉水配大米和糯米，磨成细而粘；
3.锅里放冷水，用炉子烧开，把稀糊倒入锅里，煮5分钟做成杏仁茶，然后舀到桶里保温。
4.服用时，将杏仁茶放入碗中，加入白糖和桂花汁。
以上是本文的内容，接下来人们会带来更多更全面的养生茶知识！
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