为什么现在铁观音茶听得少了?喝铁观音茶有什么好处和坏处?
曾经很受欢迎的铁观音茶,由于炒作被透支了。从冷的这两年,看到了很多好的迹象,逐渐回归到传统的手工艺,客观,踏实。
铁观音茶分为香型铁观音茶和香型铁观音茶两种。分别分析它们的优缺点。
清香的铁观音茶:
好处:
兰香幽静,绿叶清透,排油去腻感,各种茶一直持有抗防的优势。
缺点:
香香的铁观音茶传统手工艺是可以的。如果是以前蹭热点的各种怪异用途,其实各种极绿香气的空调茶真的很伤胃。很多人因为铁观音茶而对茶上瘾,很多人因为铁观音茶而伤胃。
浓香型铁观音:
好处:
由于浓香型铁观音中后期增加了一个烘焙火,香味完美,前期香。香消云散,隐约可见的香味还会继续冒出来。对胃来说温和多了。
缺点:
有些茶叶品质不是很好,看不到香味的话,会增加焙火,增强火香。不过那种茶很干,喝完容易上火。
事实上,一脉相承的传统手工艺没有弊端。只有各种为了蹭热点而出来的制作工艺怪异的茶才会有弊端。
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