滇红茶属于之后的手工制茶。因为红茶做的像古塔,这种茶是设备做不出来的。滇红茶只有经过人工揉捏定型,才能做成宝塔形状!一般茶叶滇红都是做成宝塔形状,所以大家都知道茶叶滇红的市场价格比其他红茶贵,也就是说就是这个原因,另外一个原因就是茶叶滇红的口感也有茶香。我们先来看看茶滇红的特点,茶滇红的正确冲泡方法是怎样的。
滇红茶的品质特征
茶叶滇红属于云南省最著名的红茶之一,是红茶中的极品。茶叶滇红在区别于香味的时候就已经有了自己的设计风格。沏好茶滇红后,味道非常鲜醇。喝完茶滇红,瞬间会有一种温和的感觉,很多人都说优质的茶滇红冲泡时有一股奶香味。
云南红茶的适宜冲泡方法
1.在冲泡茶腮红的情况下,大家首先要注意的是,茶腮红不同于其他红茶,大家最好使用85摄氏度左右的温度。
2.泡茶设备。大家都尽量选择紫砂茶壶,这种紫砂茶壶只能用来冲泡红茶,而且紫砂茶壶可以起到保温的作用,更有利于茶叶腮红释放的营养物质。
3.茶腮红的出汤时间要控制的很好。第一泡的茶腮红大概1-3秒。从第五泡开始,茶腮红的出汤时间可以在5秒到8秒的中间进行操控,将茶腮红冲泡到合适的深度。
鉴于茶的特性,以及茶的正确冲泡方法,我们现在都知道了。如果你喜欢茶,喜欢织网,那就先亲自收藏,以后慢慢回过头来看!
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