老银茶是一种叶子，不是普通的茶。多见于川西，主要生长在高山密林中。它的树又大又多叶。它的叶子比普通的茶更厚更大。它的枝可用作清热解毒的药。茶汁煮沸后变成红褐色，但能生津止渴。
老银茶，茶叶的一种，如果有茶虫出没，口感和功效会更好。重庆的老银茶相当于北京的大碗茶，是最受欢迎的茶。一看到大碗茶就让人想起骆驼祥子在前门拉车，一看到老阴茶就让人想起山城街爬山的棒槌部队。老银茶的制作其实并不复杂。早上日出前，会用好的茶芽，然后将茶叶分级、打叶、冷却。然后翻炒，趁热放入细纱布袋中，压实扎紧袋口，放在茶盘上，用力翻揉，再翻炒，最后烤至干。这种茶的形状像绿茶，由一袋硬封面制成。茶呈深褐色，不苦不甜。能清热降火。老银茶最大的特点是清凉，最大的作用是解渴。倒入透明杯中，红棕色，浓稠如奶油。不仅能解渴，还有清热消炎、凉血化食的作用。老银茶含有大量芳香油和多酚类化合物。味道鲜美，劲道十足。茶叶泡好后变成红褐色，有一种独特的味道。能生津止渴。夏季饮用，可以消暑解渴，提神醒脑，提神醒脑。老银茶中含有一定量的茶碱，能有效调节人体新陈代谢。同时还具有清热解毒、消暑消食、清胃消炎、通便的作用。此外，老银茶加水浴对杀菌、止痒、消除疲劳、防痱子、防痤疮也有一定疗效。
老银茶最大的特点是清凉，最大的作用是解渴。重庆的夏天很热，烈日炎炎。街边石凳上的黄橡树下，一便士一碗的老阴茶，可以消暑。一次喝两三碗真的很爽。通常在重庆，吃火锅的时候，店里都会有一杯老影茶。重庆火锅的麻辣味道，加上一杯老营茶，可以清热降火，去油脂，味道鲜美，不上火。茶友交流群：523353106
