许多茶爱好者喜欢肉桂茶，原因各不相同。有人喜欢桂花茶的营养价值，有人喜欢桂花茶的香味，有人喜欢桂花茶的功效和用途。那么桂花茶的功效和作用是什么呢？
1.缓解疲劳
几乎每个人都知道喝茶可以提神醒脑，帮助思考。乌龙茶性凉益，作用主要在于茶中的咖啡因。咖啡因能兴奋中枢神经，改善思维，提高效率。
2.促进智力发展。
英国科学家发现，人脑液的酸碱度与智商有关。茶是碱性饮料，乌龙茶碱性显著，经常饮用可以调节人体酸碱平衡，提高人的智商。此外，桂花茶富含维生素、咖啡因、氨基酸、矿物质、茶多酚等。这些物质也得到了科学研究的证实。它们与大脑发育密切相关，对提高人的智力有很好的作用。
3.厌倦了解决方案
茶被认为是人类最好的健康饮料。早在西汉《神农本草经》年就有“茶消七十二毒”的记载。20世纪，科学家发现茶叶中有一种混合物叫类黄酮，可以杀菌解毒。桂花茶有解毒、消食、去油腻的功效。
4.它有助于滋养和愉悦心情。
桂花茶在待客、交友、修身养性方面有着独特的作用。肉桂茶需要冲泡。招待客人时，需要烧一壶水洗碗。在准备过程中，主持人和嘉宾都是关怀备至，感情融洽。客人一边喝茶，一边和主人叙旧，过程非常和谐友好。因此，程序化的酿造和饮用可以使人平静下来，有助于培养他们的健康和愉悦。
5.它可以预防和治疗龋齿
医学研究表明，肉桂茶的粗儿茶素成分具有很强的抗化学活性，能清除细胞内的活性氧分子，从而保护人体免受衰老疾病的侵害。此外，桂花茶中锰、铁、氟、钾、钠的含量均高于其他茶类，尤其是高氟含量居所有茶类之首，对防治龋齿和老年性骨质疏松有显著效果。
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