菊花是一种健康饮品，富含多种有益成分。它是一种药食同源的植物，也是许多健康食品的原料。但是，喝雪菊茶也是有禁忌的，只有合适的喝才有利于身体健康。现在，我们来介绍一下雪菊茶的功效和禁忌。
菊花茶的功效
菊花含有多种黄酮类化合物、人体必需的矿物质元素、20多种氨基酸、数十种芳香化合物、丰富的有机酸、维生素、酶、多糖等。比一般的花茶具有更多的药理作用。雪菊冲泡香味浓郁，汤色深红透明。具有清热解毒、活血、抗疲劳的功效，用于治疗发热、烦渴、疔疮。具有健脾和胃、降血压、降血脂、降血糖的功效，还可用于治疗心悸、胃肠不适、食欲不振、痢疾肿毒、抗糖尿病、抗衰老。
菊花茶的功效
1.调节神经缓解失眠
菊花茶中所含的干菊花和一些天然多糖能直接作用于人体神经，深度放松人体中枢神经。能有效缓解和预防人体失眠。经常饮酒还可以防止记忆力下降，改善大脑功能。
2.净化血液，保护血管
菊花茶被称为人体血液的净化剂。能清除人体血液中积累的各种毒素，增加血管弹性，促进血液循环，维持人体酸碱平衡。可明显预防高血压、高血脂、冠心病，对维护心血管健康大有裨益。
3、抗菌、消炎和抗病毒
菊花茶生产的菊花是一种寒性中药，具有祛风、清热解毒、消肿的功效。制成花茶后，能起到消炎杀菌的重要作用。可缓解肺炎、鼻炎、气管炎。菊花茶还可以抗病毒。能抑制多种病毒的活性，对人类常见的病毒性感冒、病毒性肠炎、流行性脑脊髓膜炎、流行性乙型脑炎等疾病有一定的预防作用。
雪菊茶的禁忌
1、脾胃虚寒者忌饮酒。
雪菊虽能降火，但不宜长期饮用。三到五天很正常。容易感冒的人可以适当放一些枸杞，但脾胃虚弱的人不建议喝剧雪茶。
2.孕妇忌饮酒。
孕妇情况特殊，免疫力不如常人，脾胃虚寒。长期饮用剧雪茶会刺激脾胃虚弱，引起腹痛和腹泻。这将对未出生的孩子产生不利影响。
3.儿童和老人应避免饮酒。
有人认为剧雪茶可以降低老年人的三高，但实际上，老年人的脾胃比孕妇更弱，容易对老年人的肠胃造成损害。因此，建议老年人尽量不要喝剧雪茶。剧雪有滋阴降火的功效。孩子在体内的时候，不建议喝菊花茶。
4.对杭白菊过敏的人避免饮用，就像对花粉过敏一样。有的人对杭白菊茶过敏，起红疹，发红。
菊花茶的选择方法
市面上的杭白菊有两种：一种是高海拔地区人工种植的，一种是其他地区平原地区人工种植的。
闻：剧雪高海拔闻中药；普通的雪菊没有。
你看，高海拔野菊花的外观是暗红色的球根状雄蕊，颜色较深。由于生长环境恶劣，花瓣少而不全或无花瓣。花瓣金黄色，花纹颗粒小，外观难看。平原雪菊生长环境舒适。芽的大花瓣大，比较完整，花心颜色比较浅。
香味：原产于剧雪和昆仑的高海拔干花，散发出淡淡的药味。生长在低海拔地区的干花
