苦荞茶是一种保健饮料，由苦荞经烘焙而成。苦荞多生长在寒冷的地方，尤其是四川、云南等地。吃苦荞茶可以美容、祛斑、减肥。这是很多女生最喜欢的茶饮料。但在冲泡苦荞茶时，要注意苦荞茶的正确吃法。
苦荞茶冲泡后可以吃吗？
苦荞茶主要由苦荞制成。苦荞本身不是药品，也不是保健品，而是一种可以直接食用的粮食。所以在冲泡苦荞茶后，剩下的苦荞可以食用，对身体没有任何伤害，还可以帮助抗氧化，保护皮肤。
如何正确喝苦荞茶
准备餐具
先把玻璃擦干净，然后高温杀菌。将适量的苦荞茶放入杯中。把水壶里的水烧开。
2.烧水泡茶。
水烧开后，不要马上倒开水，稍微冷却一下，让水温降下来。几分钟后，沿着玻璃杯内壁慢慢倒入开水。这时，我们会看到苦荞茶在开水中上下浮动，自由荡漾，这也是我们忙碌紧张的生活中难得的一种味道。
仔细品茶
慢慢的，苦荞茶的香气会逐渐释放出来，放在鼻子的鼻端，让你闻到沁人心脾的清香。再慢慢喝一口，浓浓的香味在鼻子里荡漾。咽下后，整个呼吸都会保持芳香。仔细想想就会发现，苦荞茶除了浓郁的香味外，没有任何苦味。不要因为一个“苦”字就放弃这么好喝的茶。
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