红茶含有丰富多彩的营养元素，具有很好的降低胆固醇、抑菌、抗凝血、镇静、防癌、降血脂的实用功效。此外，它适合食用，还可以帮助预防癌症、延缓衰老、抵抗突变和治疗病毒。其实下面！
红茶的功能
1.降血脂
红茶中的茶多糖一氧化氮合酶(NO合酶)是降血脂的关键成分。红茶中的NO合酶在发酵茶中的糖酵解酶、胰蛋白酶和水解酶的作用下，产生相对长度较短的糖链和肽链。肽链容易消化吸收，具有更强的生物活性，所以红茶中茶多糖的降血糖作用远远高于其他茶系。
2.降血脂
红茶中特有的茶氨酸，一般能根据其活性激活神经细胞，有抑制血压上升的作用。此外，红茶中的咖啡因和儿茶酸能松弛血管壁，增加毛细血管的合理直径，根据毛细血管的左心室降低心率。
3.有助于减肥。
红茶中含有丰富多彩的维生素b21，在人体脂肪氧化分解并释放热量的全过程中起关键作用，能促进脂肪分解；红茶中丰富的单宁能清肠胃，促进身体新陈代谢，将废物立即排出。
4.护肤美容
红茶中的茶色素是一种强大的抗氧化剂，可以消除体内对健康细胞有害的氧自由基，进而减少皮肤老化和皱纹的出现。经常吃红茶有非常好的美容护肤的实际效果。
5.抗衰老
红茶中丰富多彩的矿物质，如锌、锰、铜、硒、胡萝卜素、黄酮、多糖、维生素E等，能促进体细胞再生，防止衰老。
6.促进消化
咖啡因、维生素、碳水化合物、不饱和脂肪酸等。红茶中有利于人体的消化和吸收，并能帮助调节脂肪分解。咖啡因的刺激作用可以提高胃酸的排泄，从而增加食欲，促进消化。
7、消肿杀菌
红茶汤色的关键成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种合理的氧自由基清除剂和抗氧化剂，而且对肉毒链球菌、肠球菌、橙黄链球菌、荚膜链球菌和蜡样芽孢杆菌有显著的抑菌作用。
8、有利于排尿和排毒
红茶中咖啡因的益尿作用是根据肾脏驱动的尿液中原水的滤过率来维持的。此外，咖啡因对光的刺激作用不仅可以帮助排尿，还有助于解酒，消除酒精中毒。
9.抗癌
湖南安化黑茶的抗癌效果和红茶、绿茶一样。主要是茶叶中含有抑制肿瘤干细胞的成因和繁殖的成分。
10.缓解疲劳
红茶中含有的茶氨酸能调节人的大脑兴奋和平静，能合理地抑制咖啡因引起的兴奋，给人一种舒适、放松的感觉。
喝红茶的禁忌
1.饭前不要吃东西。
湖南安化黑茶中的果酶具有去油腻感的作用。饭后喝红茶可以立刻排出不必要的体脂，但是饭前喝会把堆积的体脂烧掉。最后的结果就是让你胃口大开，多吃点。所以喝红茶减肥要有个好时机。
2、第一次不要喝
由于茶叶在种植和生产过程中受到化肥等有害物质的污染，茶叶表面总会有一些残留物。所以第一口茶因为有清洁作用，应该弃掉。
3.不要空腹喝茶
空腹喝茶会稀释胃酸，减少消化吸收，对水的消化率很高，导致茶叶中的许多不良成分进入血液，引起头晕、恐慌、手脚无力等疾病。
4.不适合喝新茶。
由于鲜茶叶储存速度快，含有较多未被空气氧化的多酚类、取代烃类、醛类等化学物质，对人的胃肠粘膜有强烈的刺激作用，容易引起胃肠di
总的来说，红茶是人们日常生活中常见的一种茶制。它的营养含量很高，适量食用对我的身心健康非常有益，但是喝红茶也是大忌！
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