龙井茶是一种好茶，不仅味道好，还有很多好处。那么龙井茶有什么好处呢？龙井茶的冲泡方法很重要。龙井茶的冲泡方法是什么？在购买龙井茶的情况下，有一定的选购技巧，那么如何选购龙井茶呢？下面给大家详细解释一下。
龙井茶有什么好处
1.好处：抗菌消肿：茶叶中往往含有茶氨酸、单宁酸等化学物质，而病菌本身就是由蛋白质组成的。氨基酸遇到胚芽蛋白，胚芽就死了，所以龙井茶有非常好的抑菌消肿作用。
2.好处、瘦身减肥：人体肥胖的关键是人体的脂肪率过高，而茶叶中有很多化学物质，如咖啡因、叶酸片、泛酸、芳香物质等，对人体脂肪的调节起着非常重要的作用。所以经常喝茶对肥胖有非常好的预防作用。喝茶减肥，身心健康。肥胖者也可以多喝茶，替代不健康的健康饮品。
3.好处：醒脑健脑：龙井茶的咖啡因含量远低于现磨咖啡，对身体的刺激也比现磨咖啡小，但依然会给你魅力。为什么不在工作之余泡一杯龙井茶，让自己保持清醒，活跃逻辑思维。
4.好处，降血压血脂：茶叶中含有大量的茶氨酸。维生素C和维生素P这种营养元素，往往对高血压的防治有非常好的效果。茶氨酸能立即降低心率，对心肌梗塞也有一定的抑制作用，并能清脑解痉。所以高血压患者可以经常喝茶，对心率也有一定的调节作用。
5.好处：爱牙护齿：茶叶中还含有氟，所以对门牙的保健也有非常好的效果。如果饭后没有标准的漱口方法，为什么不用茶漱口，维护口腔健康呢？
6.美容美白：杭州西湖龙井茶中的儿茶素能抵抗UV-B引起的皮肤病，提高皮肤抗氧化能力。爱美女的不要错过。
7.抗癌：茶氨酸可以避免病变。龙井茶中的维生素C和维生素E可以阻断致癌物质亚硝酸的形成，也有一定的防癌作用。
龙井茶的冲泡技巧
龙井茶冲泡技术(一):上抛法
1.这种方法必须用全透明的玻璃茶杯冲泡。先在玻璃茶杯中放入适量温水，再放入适量茶叶。
2.等一会儿。茶叶吸收水分后，一片一片逐渐下移，汤的颜色随着显示信息逐渐熄灭，直到茶汤呈鲜绿色，说明气泡差不多。
3.泡好后就可以喝了。
龙井茶冲泡技术2:投资法
1.所有的CIC方法都是用玻璃茶杯冲泡。先在玻璃茶杯中倒入温热的开水，类似于杯子的三分之一，然后放入适当的茶叶。
2.等待茶叶吸收水分，茶叶逐渐进行，直到茶叶达到类似的水平。把玻璃茶杯装满开水。
3.然后，茶可以品尝，直到茶的温差很短。
龙井茶冲泡技术之三：滴制法
1.这样就选择了瓷盖杯进行冲泡。先将适量的开水倒入杯中使杯子变暖，然后倒掉水，将适量的茶叶倒入瓷杯茶具中。
2.加入少量开水，然后晃动水杯让茶叶消化吸收水分，那当然。
3.等茶叶泡好了，再往杯子里倒开水，类似差不多满的程度，但不要太满。然后等待茶叶与汤色混合，直到类似的茶汤呈鲜绿色。
4.汤色层次差不多的时候，就可以吃了。
怎样选购龙井茶
我坚信每个人都应该喝龙井茶，但是你不知道怎么买龙井茶吗？其实有很多大学在问。想买到品质好的龙井茶，一定要从辨色、寻香、口感、外观四个角度来辨别。
颜色：纯正的龙井茶呈翠绿色，茶面上的绿色和黄色是纯天然的。假龙井茶也是黄绿相间，但里面的淡黄色不是天然的。整个茶叶蒙上了一层黄肿的面色，甚至还有淡淡的焦痕。
寻香：龙井茶喝起来很醇厚，就是“兰花豆”香，夹杂着几分纯蜂蜜的甜味，续水的时候香味特别浓，特别香。而假龙井茶没有这种香气，香气比较杂。冲泡的时候，浇两三次水之后，粉底就露出来了。
口感：龙井茶第一次冲泡时，喝到三分之一，再续杯到一半。在这种情况下，你可以品尝龙井茶的味道。喝完之后，你可以吞咽两次唾液来感受茶的味道，你可以感受到弥漫在喉咙部位的优雅的甜味。只有这样，龙井茶才能算是纯正的龙井茶。劣质龙井茶没有那么明显的香气，也没有浓糖的纯甜味。
外观：高档龙井茶的品质是外观尖尖、扁亮，苗锋秀。随着其等级的降低，每种龙井茶的外观颜色由青翠变为深绿色，茶身由小变大，茶条由鲜艳变为不光滑。香气由嫩爽变浓稠，四级茶刚开始有浓浓的味道；叶底从嫩叶变成缠绕叶。
另外，一般来说，新茶中的龙井茶品质更好，夏秋两季。
季龙井茶，颜色暗绿或墨绿色，茶身很大，有芳香但较不光滑，味道浓略涩，整体质量比平级新茶差得多。结束语：喝茶是我国的一种历史悠久的文化艺术，龙井都是很火爆的一种茶系，喝茶对人体也是许多的好处。上边给大伙儿详细介绍了泡龙井的3种技巧和购买龙井的技巧，有兴趣的盆友一定要了解一下。
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