安吉片春茶被当地山民奉为“圣灵”，常用来治病。安吉片含有茶多酚、咖啡因、氨基酸、蛋白质等多种营养成分。白色药片含有能增强身体抵抗力的营养成分和药物成分。安吉片属于绿茶，所以也有绿茶的功效。安吉片中含有的茶多酚可以抑制细菌的生长，而维生素C和维生素E可以阻断致癌物质亚硝胺的合成，从而起到抗癌的作用。
安吉白片的功效1。经常喝安吉白片有助于减脂去脂，减肥效果还不错。2.氨基丁酸可以调节人脑中抗精神病物质的浓度，从而降低血压。高血压患者不妨常喝。3.阻断人体内有害物质的形成，对防癌有着必然的预防和治疗作用。4.脂多糖对人体有辐射防护作用。长期面对电脑的人，每天喝一杯安吉白片，有助于抵御辐射对身体的伤害，缓解眼睛疲劳。5.茶多酚可以刺激人体的神经系统，经常饮用可以提神醒脑，增强大脑的形象力。每天适量饮酒有助于服从。
安吉片味道怎么样？茶多酚是茶汤涩味的主要来源。安吉片中茶多酚的含量约为10.7%，是其他茶叶的1/2。长期浸泡不涩，更加凸显其微妙的口感。很多人把安吉白片称为茶中“鸡汤”，一点也不过分。除了清新爽口，高氨低酚的“鸡汤”还有一个好处：相对于其他绿茶，对肠胃的刺激小很多。对于一些胃寒患者来说，喝别的绿茶会打寒战，但是喝安吉白片会一杯接一杯。为了保持“白片”的特性，安吉白片必须在白化期采摘，留给茶农的时间非常有限。太早了，白叶还没开始，太晚了，白叶可能就变绿了。这也是安吉白片比几十公里外的龙井晚20天上市的原因。在这个过程中，茶农不敢懈怠，萎凋、梳理、一次烘干、摊晾、二次烘干。每一步，都有专职人员，配合默契。半焙炒绿茶加工的安吉白片含水量高于炒绿茶。闻起来，香味高而持久，清新度更高。茶友交流群：523353106
