白茶，冲泡后品尝，味道鲜美，还能起到一定的药理作用。中医证明白茶凉，有退烧降火的功效。海外华人往往视银珍茶为稀世珍宝。白茶的主要品种有银珍、白牡丹、宫梅和寿梅。尤其是那根白色的银针，上面长满了白色蓬松的芽尖，直如针。在众多的茶中，它是最美的一种，让人爱不释手。那么，白茶有哪些功能和作用呢？相关介绍如下！
白茶的作用与功效与作用有哪些
1.治愈麻疹
白茶具有抗癌、防癌、防暑、解毒、治疗牙痛的作用，尤其是陈年白茶可作为麻疹患儿的退热药，退热效果优于抗生素。在华北和福建被广泛认为是治疗麻疹的良药。因此，清代著名人士周亮公在《肖敏记》中写道：“太姥山洪雪洞出产的白银针性寒，与犀角同功，是治麻疹的圣药。
自古以来，福鼎本地人就用白茶煮茶喝，治疗风、火、牙痛、发烧、麻疹等疾病。具体方法如下：将10克陈年福鼎老白茶放入清水中，陈年三年以上，煮沸3分钟，直到浓汁滤出茶叶，冷却至70时，加入大冰糖或蜂蜜饮用。常用于治疗咽喉炎症、牙痛、发热、水土不服。这种白茶味道醇厚独特。
2.促进血糖平衡
白茶不仅含有茶叶固有的其他营养成分，还含有必要的活性酶。长期饮用白茶，可显著提高体内的佛手酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，延缓葡萄粉肠道吸收，分解血液中多余的糖分，促进血糖平衡。白茶富含多种氨基酸，性寒，具有清热解暑、解毒的功效。
3.提高视力
白茶存放时间越长，其药用价值越高。白茶还富含维生素A，被人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A可以合成视紫红质，使眼睛在暗光下看东西更清楚，防止夜盲症和干眼症，特别适合长期从事电脑工作的人和青少年保护视力。同时白茶还具有抗辐射物质，可以显著保护人体造血功能，减少电视辐射的危害。
4.保护肝脏
白茶富含二氢杨梅素等天然黄酮类物质，能保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛的快速分解，成为无毒物质，从而减少对肝细胞的损伤。另一方面，二氢杨梅素可以改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活性升高，抑制肝脏M细胞胶原纤维的形成，从而起到保护肝脏的作用，大大减少乙醇对肝脏的损害，迅速恢复肝脏的正常状态。同时，二氢杨梅素是护肝解酒的好产品。
以上是对白茶的功能和作用的介绍。以上仅介绍白茶的四种常见功能。其实白茶有很多功能和作用。原产国人民自古以来就用白茶清热解毒，除汗除湿，消积消暑，治疗风、火、牙痛、高烧、麻疹等杂病。白茶的功效包括三大保健功效(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)和三大保健功效(降血压、降血脂、降血糖)，以及养心、养肝、养眼、养神、养气、美容等保健功效。
