在近几十年的发展过程中，我们不断创造或“挖掘”新的口味。现在喝茶的人只知道白茶的四个档次，即白毫银针、白牡丹、公美、寿美。白茶是微发酵茶，主要产地在福建福鼎、政和、松溪、建阳。那么，白茶有什么特点和功效呢？我们来看看白茶的特点、功效、禁忌。
白茶的特点和功效分别有哪些
白茶特性介绍
白茶的主要品种有白毫银针、白牡丹、红梅、寿美等。每种茶都有自己的特点！
1.白浩银针：简称白浩，因其浓密的白发、银白色和针状外观而得名。其香味清新，汤色淡黄色，口感清新。它是白茶中最好的，被称为茶中的“美人”和“茶王”。由于鲜叶的原料全部采自大白茶树的胖芽，成品茶长三厘米，整个茶芽披着白毛，包着银丝，波光粼粼，赏心悦目。冲泡后香气清新，口感醇厚，杯中景观也清爽。
2.白牡丹：它是由大白茶树或水仙品种的一芽一叶两短芽叶制成，是白茶的最佳产品。
3.公美：有时叫寿美，是白茶中产量最高的品种，产量约占白茶总产量的一半。它是由被称为“小白”的蔬菜茶树的芽叶制成的，不同于由福鼎大白茶和政和大白茶的芽叶制成的“大白”毛茶。
4.寿美：公美鲜叶按一芽二叶一芽三叶标准采摘。采摘时要求茶芽含有嫩芽和壮芽。宫梅的制作工艺分为初级和精制，制作方法与白牡丹茶基本相同。优质红梅茶心明显，白色多种颜色，干茶绿色，冲泡汤橙色或深黄色，叶底均匀、柔软、明亮，叶片看光可见主脉红色。喝酒喝酒让我觉得醇厚，清新，纯净。
白茶功效及作用介绍
1.毒素排泄：现代孩子会想到电视机、电子游戏等。电子辐射和环境污染对儿童的健康成长有害。白茶中的茶多酚和脂多糖可以吸收和捕获放射性物质，与它们结合并排出体外，对某些癌症有早期预防作用。
2.防病治病，提高免疫力：白茶含氟量高，可预防龋齿；茶叶中的杀菌成分可以预防口腔炎，去除口臭，补充维生素C缺乏，防止牙龈出血；茶叶中的胡萝卜素可以代谢成视紫红质，保护视力。从传统医学的角度来看，白茶也有清火的作用，能“清头目，消食滞中，利双方”。
3.增加食欲：现代家庭的孩子地位很高。他们吃了很多零食，基本不愿意吃。适量饮用白茶可以帮助消化，增加胃肠蠕动，促进消化液分泌，刺激食欲。
4.预防肥胖：喝白茶可以减肥、健身、预防心血管疾病。
白茶禁忌介绍
1.白茶凉，有“胃热”的人可以空腹喝。
2.胃中性的人，随时都可以喝。
3.胃寒的人应该在饭后喝。
以上是白茶的特点、功效、禁忌的介绍，希望对想了解白茶的朋友有所帮助！
