众所周知，白茶最大限度的保留了白茶的营养成分，是因为它的泡茶过程没有揉捻，使其养生效果得到最大限度的保存。存放两三年后，白茶的绿色消退，汤色加深，内在品质由淡黄色到杏黄色到橙黄色趋于稳定。所以白茶有很多功效。它的作用是什么？
白茶有什么作用
1.清热解毒
清热解毒，防止上火是白茶的重要功效。性微寒，清热解毒，消炎杀菌。通常，人们用水浸泡后直接漱口，可以消除口腔炎症，消除口臭。当人们牙龈肿痛或口腔疼痛时，他们用白茶用水漱口，可以缓解病情。
2.抗辐射
白茶可以增强人体的抗辐射能力，尤其是那些储存时间长的。它含有许多天然药物成分，其抗辐射物质含量特别高。人体吸收这些成分后，可以明显增强其抗辐射能力，同时可以改善人体造血机制，减少电磁辐射对人体的危害。日常生活中，经常接触辐射源的人用白茶饼泡水，对维持身体健康大有裨益。
白茶怎么喝
白茶需要冲泡后才能饮用，但冲泡白茶前，要准备好合适的工具撬开白茶饼，然后可以将白茶取下放入茶具和开水中，就可以得到美味的茶汤。白茶饼撬开时需要使用专业的茶刀或针，撬开时需要掌握一定的方法和技巧。这样才能防止白茶饼被打碎。
喝白茶饼的注意事项
白茶的冲泡和饮用也有一些禁忌，性质微寒，患有胃寒或脾胃虚寒者禁止饮用。白茶还含有一定量的茶碱和咖啡因，对人体神经有明显的刺激作用。神经衰弱或经常失眠的人不能喝白茶，这也是最重要的饮酒禁忌。
