黑茶是六大茶中最特别的茶。它与太阳、月亮和环境共存。其他茶被保护免受氧化和水分，而红茶在自然环境条件下不断升级。
l .遮荫，避免阳光暴晒，这将导致茶叶产品迅速氧化，如砂浆的味道，并不能消失很长时间。
2.不应密封通风。通风有利于茶产品的自然氧化。塑料袋不应用于密封。具有良好渗透性的包装材料，如牛皮纸和皮革纸，可用于包装和储存。
3.开避异味，茶叶具有很强的异性吸收性，不能与有异味的物质混合。它应该放在一个开放和通风的环境中。
持续了350年的老砖茶，可能在砖片表面寄生了一层“茶虫”。“茶虫”并不可怕，但却是茶叶老化的结果，而带有虫的旧茶对身体无害。
