药茶的饮用
软水和淡水一般适合冲泡药茶，其中泉水最好。河水、河水和湖水的沸腾不够，碳酸盐和茶多酚的结合影响了药茶的效果。井水中含有最多的矿物质和氧化物，如钙和磷，在茶水表面会形成一层“有色油”，影响药效。
药茶主要通过浸泡、油炸和混合来饮用。袋泡茶和砖茶主要是浸泡到味道变淡。熬制后，经常饮用。有些草药茶是粉末状的，如八仙茶，它与水混合形成糊状给药。
药茶饮用时间的选择应根据药茶的性质和疾病情况来确定。发汗解表的药茶应在适当的温度下饮用，直到疾病消除。在茶和餐前服用滋补品以充分吸收。茶和饭后服用刺激性药物以减少胃肠反应。睡觉前喝镇定剂茶。预防药茶应掌握流行季节，老年人保健药茶和治疗慢性病的药茶应定期、定期、持久。
必须禁止喝凉茶。服用解表药茶时，不要吃冷酸的食物。服用止咳平喘的药茶，禁止鱼虾类食品；服用清热解毒药茶和快速油腻，辛辣和恶臭的食物。以理气张晓凉茶、四季豆、红薯等为例。
