来源:作者马
在韩国釜山女子大学教授“茶文化研究”的泡菜女士，在茶道大师范增平的陪同下，想和我谈谈“茶与诗”。她说，韩国的茶道注重“和平与安宁”这个词，而日本则注重“和平、尊重、纯洁和宁静”这个词。她问我:“中国的茶首诗中强调了什么思想？”我不擅长茶道，那叫“道”。我一定已经超越了技能的实际水平，进入了一个崇高的思想境界。根据我的茶道诗所强调的茶道思想，它可以被分析为四种美感——，因为沉默和智慧。茶的绰号是“冷面草”或“凉风使者”。寒冷非常接近“沉默”的境界。当人们处于“沉默”状态时，思考容易集中，审美观察容易。《大学》提倡“和平、安静、和平、关心和收获”，茶道也是如此。西方诗人拜伦说:“平静的气氛是一个尖锐的人间地狱。”然后喝茶可以治疗躁狂焦虑，带来心灵的平静。因此，古人不喜欢茶，认为“一个人可以尝到茶的神奇滋味，两个人可以尝到茶的滋味，三个人只能尝到茶的滋味，七八个人只能用茶解渴”。这个道理与西方人喝酒时的道理相似:“如果你邀请朋友喝酒，你应该给最好的酒。如果你邀请两个朋友，让他们喝二等酒。”如果你有太多的朋友，你会嘘和破坏好酒。喝茶时，最好是一个人坐着，不要被愚弄，忘记自己地位的成就，忘记茶的价格，抛开功利的杂念。只有这样，人们才能进入审美世界，仔细辨别茶叶中的“高温香、中温香和低温香”。茶香本身就是一个复杂的世界。回到一个人的头脑中，一个人期望“没有我也能看到真实的自己”，进入“触摸地面的洞”，从茶中获得宁静沉思的美。因为杰乐圣。喝茶的环境应该是一尘不染的，家具应该没有污垢和碎片，餐具应该是明亮和干净的，并应特别注意卫生。如果茶壶上有油渍，古人称之为“僧光”，这是令人作呕的。当一个杯子在热水中冲洗几个人使用时，没有美感。泡茶的动作虽然不需要太夸张，但要符合“自洁鼎手”的原则，手脚的发髻要优雅干净，这样才能洗去心中的杂念，使内外都干净透明。茶叶最能吸收异味，所以采茶女孩不能涂油脂和粉末，在采茶季节必须切掉肉。玫瑰和菊花可以种植在茶园旁边，但是蔬菜不能种植来阻止茶叶吸收粪便。从种植茶叶、采摘茶叶、烘焙茶叶、包装到冲泡饮用，整个过程都必须享受“干净”这个词，有着干净明亮的眼睛和如兰花般冰镇的气息，才能享受到主人和客人的生活品质之美。因为青胜和。喝茶最喜欢原汁原味的清朝。如果你想让它有甜味并加入鸡母珠，或者你想让它有“香味”并加入柠檬、樱桃或花瓣，这是违反清朝的原则的。喝茶时，搭配一些酸甜的茶食和茶的涩味和苦味是很好的，但不能对主人放肆。元末大画家倪瓒对清洁很着迷。他喜欢在茶里放一种水果酱——。由核桃粉和各种水果制成的白色块状物——与茶一起被称为“清泉白石”。有一次，他请赵松宗的后代赵兴书喝茶。赵只吃水果奶油，不喝茶，这使倪瓒脸色大变。他喊道，“普通的东西，普通的东西！我不知道茶的味道！”因为他喝茶时忘了带书。 "嗜酒者是强者，爱茶者是清道夫，爱蔬菜者是致远."认真喝茶提供了一个放松的空间，可以缓解压力，引起人类的感情和幸福。难道不是说“国家的福大于心灵的安宁”吗？喝茶时，一个人的脸和蔼可亲，足以接受人际关系的美丽。 因为李清雅
