横县茉莉花茶质量特色

茉莉花茶质量特色

1感官特色。

项目

特色

外形

它仍然结得紧紧的，有着前端的幼苗，仍然是平的，有着嫩嫩的茎。

香

它仍然是新鲜、强烈和纯净的。

汤色

黄色、绿色和明亮

风味增强

新鲜，醇厚和正常

叶基

柔软、黄色和绿色

2理化指标。

项目

指示器

水(%)或更少

8.5

茶多酚(%)

19.0

水提取物(%)

36.0

粗纤维(%)或更少

16.0

花(%)或更少

1.0

3.安全和其他质量技术要求：产品安全和其他质量技术要求必须符合国家有关规定。