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黑茶受潮后如何处理

作者: 2020-05-16 浏览:

湿度是所有茶叶产品的最大禁忌,因此在储存过程中应确保良好的通风条件,防止湿度对红茶尤为重要。因为红茶是通过深层发酵生产的,一定的湿度可以加快陈酿速度。然而,如果长时间保存在过度潮湿的环境中,会导致发霉和白发。这时,应及时取出,通风干燥,或放在阳光下晒干,几天后长出的白发就会消失。

如果白发的情况非常严重,可以用刷子和毛巾等柔软的纺织品去除表层的白发,然后用电吹风等加热器具加热10分钟以上。如果白发发展成黑色霉菌、绿色霉菌和灰色霉菌,那么它就是坏茶。

THE END

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