信阳毛尖的品质特点是什么？

信阳毛尖茶是一种特级信阳毛尖茶。其外观细腻、光滑、直，呈尖峰状，颜色为绿色，白毛无处不在，汤色淡绿色，鲜亮，香气鲜嫩，口感清爽。叶子的底部是绿色的，开始时有一个芽和一片叶子，每公斤有超过100，000个芽。人们称之为“三青三鲜”:干茶是绿色的，汤是淡绿色的，底部的叶子是绿色的。汤色鲜亮，香气清新，味道鲜美。