茶叶发酵”指的是什么？其目的是什么？ 作者： 2020-05-15 浏览： 茶叶发酵是指将揉捻的茶叶按照一定的厚度要求摊放在特定的发酵盘中，在一定条件下，茶叶中的化学成分在氧气存在下继续氧化的过程。 THE END
