大多数人不喜欢让青少年喝茶,尤其是对儿童。他们认为茶具有刺激性,会伤害儿童的脾胃。有些人还认为它会导致儿童贫血,进而影响儿童健康。事实上,这种担心是不必要的。只要喝茶合理,对健康也有好处。例如,儿童贪吃,喝一些淡茶可以帮助消化和促进肠胃消化。儿童有很强的“火”,常常大便干燥,而茶则“苦而凉”,具有“清热、消食、润肠通便”的功效。另一个例子是,儿童正处于生长发育阶段。茶中的许多营养成分可以补充儿童生长发育的需要。茶叶中也含有氟,老茶中的氟含量高达80%。儿童可以适当喝茶或用茶漱口,具有保护牙齿和预防龋齿的作用。
相反,老年人更喜欢喝茶,经常成为日常生活的一部分,从中获得乐趣,这对健康有益。然而,老年人身体虚弱,新陈代谢缓慢,还患有一些疾病。即使没有疾病,也有一些生理变化,如骨质疏松、骨质增生等。如果饮用大量的茶,尤其是生茶中的氟,会影响骨骼代谢,加重骨质疏松症。患有心脏病的老年人不应多喝茶,尤其是浓茶,否则茶中的咖啡因会增加心脏的负担。