昨晚，我和一位老茶人喝茶，喝了三种茶。我压力很大。
这种压力来自于前人的固定思维。对绝大多数人来说，“好茶”是芳香的、可口的和美味的。老饮茶者在于水路和身体的感觉。
第一种茶是某个品牌0多年的普洱茶生茶，这是普洱茶最疯狂的时候，也是目前市场上最中期的茶。那时，我们没有谈山，我们谈的是茶的品级。气味芳香，叶子看起来很好，但入口薄而涩，涩感浮在舌面很长时间但不融化，脸颊收缩，喉咙不顺畅。虽然它是一种上等的材料，但它是梯田茶。你喝得越多，它尝起来就越少。
第二个是12年的京迈春。看看茶梗。结节清晰可见。这的确是第一个春天。这位老人以前说过，很多茶都是溶于水的，这种茶大约有300年的历史了。苏静茶始于制作景梅山古树茶。这是非常足够的茶每座山和寨子在荆迈山。就连古茶园里的古茶树也从不同的位置到阴凉和阳光充足的地方喝了很多茶。根据这种茶的茶味、茶汤的厚度以及生津回甜的速度、强度和连续性，它不应该来自古代的茶园。
喝了以上两种茶后，我的嘴里没有发现任何兴奋。
所以今年我开始喝新的茶。茶香四溢，其山野气息凌厉，一口下咽，眼前一个多小时的睡意顿时消失，茶汤在口腔中滑过，喉韵回甜，茶香直达舌颌而去，这就是美味的茶。多少钱？别说钱，我藏着喝酒，这点我尊重前辈。
说白了。
不要谈论太多关于喝茶的事，只是闻闻它，吃吃它。里面是什么茶？即使你一时说不出，你的嘴和身体的愉悦是真实的。
就像我最喜欢的景梅山古树头春普洱生茶，兰香四溢，入口茶汤顺滑，喉韵回甜，茶回甜半个多小时，这种茶不用说，一口就知道。
喝茶是一种精神状态。手中的茶暂时是平静的。如果你不知道也看不到障碍，让你的身体带着感觉行走，那么你就不会有喝酒的负担。
要谈论茶和茶的事情，你不妨找“茶人苏静”并加微信喇叭：京秀2016。
