红茶和大红袍都是武夷山茶。他们都在同一个地方长大,看起来非常相似。这两者有什么区别?
大红袍产于武夷山,武夷山是福建北部“梅景甲东南”的一座名山。茶树生长在岩石缝隙中。武夷岩茶有绿茶的清香和红茶的醇香。这是中国最好的乌龙茶。
红茶属于完全发酵茶的范畴。它是从茶树的芽叶经过典型的工艺流程如萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等精制而成。因为它的干茶色和冲泡的茶汤主要是红色的,所以被称为红茶。红茶种类多,产地广。祁门红茶闻名世界。工夫茶和小红茶到处都是香味。此外,从中国引进和开发的印度和斯里兰卡红茶也很有名。