根据目前常用的正山赛的行业标准，可以按照这种方式进行识别，依次分为模仿传统方法的特殊(条纹)赛，再分为特殊类、一类、二类和三类赛。目前使用的正山比赛都是通过切割和筛选。一般来说，从条型上客观地判断，超级正山赛红茶的条型较小，当它闻起来干燥时，它有更强的香味和更好的抗泡性。
一级正山小红茶的茶条较大，茶梗稍多，二级正山小红茶的茶条比一级红茶少，茶梗以油茶为主.香味也随着等级的降低而降低，抗气泡性也是如此。特种正山红茶的采摘标准不同于以往等级的采摘标准。它是通过选择最好品质的生茶，按照最传统的工艺加工而成，以最原始的方法保留原正山红茶，保持古正山红茶的原味。
