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变质的茶
有些人会说，当他们看到这个，谁不知道坏茶不能喝？
然而，事实上，出于爱情和经济原因，一些老人和茶友不愿意丢弃发霉的茶。留下未发霉的部分，甚至简单地晒在发霉的茶叶里浸泡。
茶和其他食物一样，有保质期。保质期因不同类型而异。
茶叶如果存放时间过长或不当，很容易发霉。茶叶霉变一般是指茶叶上长出白色的毛，有霉味，严重霉变的茶叶会腐烂结块，上面长出绿色的毛。普洱茶也有黑霉。
发霉的部分会释放毒素。因为有些霉斑很小，肉眼很难发现，所以人们不知道茶叶中的毒素在哪里。
引起霉菌的常见霉菌包括曲霉属、青霉属和灰霉属。真菌病的症状包括多汗、颤抖、肌肉无力、抽搐、头痛、发烧、呕吐等。大多数霉菌不能通过冷冻、高温烹饪和其他方法杀死，所以茶叶一旦发霉就不能再喝了。
