一般来说，普洱茶的年份可分为：
1949年以前生产的普洱茶被称为“古茶”，如宋代的口号、同岁的贡品、同岁的庆典、同岁的晚年以及对宋代的崇拜。通常在茶饼里有一张印有名字的糯米纸，叫做“内飞”。
从1949年到1967年生产的茶产品在包装纸上的茶字上标有不同的颜色。红色标记是第一批，绿色标记是第二批，黄色标记是第三批。
1968年以后生产的茶饼包装上不再印有中国茶叶公司的名称，而是由各茶厂自己选择生产，统称为“云南杞子饼”，包括：雪印青饼、杞子青饼、小绿饼、小黄印等。
