中国红茶何时流入欧洲是大家最关心的话题?下面就由凤在香茶网来详细介绍一下。原文内容如下:
中国红茶于1610年引入欧洲。1662年,葡萄牙的凯瑟琳公主随着婚姻步入英国宫廷,率先成为英国王室生活中流行的健康饮品。1689年,英国在中国福建厦门设立采购基地,目的是大量采购中国茶叶。
红茶,起源于16世纪的明朝,最早由福建武夷山的茶农发明生产,主要出口国外。因其外观呈黑色,被外国人称为“红茶”(不是“红茶”,红茶翻译为“黑茶”)。
令人惊讶的是,武夷茶大量进入英国市场后,迅速取代了原有的茶叶市场,成为欧洲的主流饮料。
说起英式下午茶,红茶是不由自主的联想。关于英式下午茶的历史有很多理论,但都与“饥饿”有关。维多利亚时代的英国人一天吃两顿饭。晚饭一般是晚上八点,下午三四点就该饿了,于是就喝下午茶。
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于是,英国人制定了下午茶礼仪、茶食,并遵守一定的规则,逐渐将红茶转化为一种华丽高贵的下午茶文化,风靡全球。
红茶起源于中国,但直到18世纪到20世纪以后,受红茶国际市场的影响,中国的江西、安徽、云南、广东等地才成功试制出红茶并出口。红茶在中国遍地开花。中国的红茶市场潜力巨大。
时至今日,这杯风靡全球的红茶,已不仅仅是上流社会的礼仪,而是城市居民的正常饮品。红茶也成为消费区域最广、产量最大、国际贸易量最大的茶叶,占茶叶消费的75%以上。
据不完全统计,目前全球160多个国家和地区有近30亿人喜欢喝茶,也就是说每四个国家中就有三个喜欢喝茶,每五个人中就有两个人知道喝茶。重点是,他们大多喝红茶。
而世界和中国的红茶市场也迎来了一个前所未有的时代!
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