在饮茶文化已经成为一种时尚的今天，没有必要再谈论茶的美妙味道了。更不用说上百种不同口味的茶了，各种形状各异、造型精美、风景秀丽、琳琅满目的茶具早已赏心悦目，不可放下。拥有自己最喜欢的茶和精美的茶具，品茶、品茶、与朋友见面、交流经验、享受茶杯和茶壶，已经成为引领时代、享受高品质生活的象征。
茶具，在几首曲子之上，三英尺之间，有一个地方，集中了文学、书法、绘画、雕塑、历史、哲学，甚至承载着戏剧、宗教、礼仪和生活。外形美观，气质高雅，做工精致。博大精深的历史文化积淀和世代相传的工艺美术。大师们的智慧和创造使茶具的艺术审美和实用功能远远超过其创始人——新石器时代的陶器。
在人类最初的生产和生活中，物质贫乏，社会活动简单，所以茶具和饮食器具混合在一起。可以肯定地说，人类早期的茶具起源于人类最早的餐具，或者两者都起源于最早的餐具。
考古研究发现，在新石器时代中后期，随着农业的发展，出现了粮食过剩。这时，远古的祖先开始酿造葡萄酒。人们发明陶器是因为他们积累了早期编织容器和烹饪陶器的经验，这已经有78000年的历史了。浙江余姚河姆渡出土的黑陶是当时餐具和饮具的实物证明。起初是粗糙的陶器，后来逐渐发展成更坚硬的陶器。为了使用方便，易于清洗，釉面釉陶应运而生。因此，最早的茶具应该是陶土茶具。根据《韩非子》，姚的食器是陶制的，它既是食器又是容器。形状原始，质地粗糙。釉陶茶具出现在西汉时期，外观光洁，色彩自然，体现出一定的艺术性。我国关于饮茶器具的最早文字记录是西汉王宝的《《僮约》》。《僮约》应该是一份奴隶购买合同，上面写着“煮各种茶，但要藏起来”。术语“茶”在这里指的是“茶”和“疲惫”作为一种“干净”的解决方案。也就是说，沏茶的服务员应该在使用之前清洗餐具，并在使用后盖上盖子。这是中国历史上最早的饮茶器具史料。
来源:茶具鉴赏