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紫砂茶具始于宋代兴盛于明清它一直流传到今天

作者: 2020-03-23 浏览:

紫砂茶具是由陶器发展而来的一种新型陶器。它始于宋代,兴盛于明清,流传至今。

北宋梅瑶的《《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》》说:“小石冷泉保留了它的早期味道,新紫泥里开满了春花。”指的是北宋紫砂茶具开始兴起的场景。至于谁创造了紫砂茶具,没有办法证明。然而,根据确切的文字记录,紫砂茶具是在明朝郑德时期创造的。

今天的紫砂茶具是用紫砂制成的,紫砂是一种特殊的粘土,埋藏在江苏宜兴南部,毗邻浙江长兴北部。这种粘土含铁量大,可塑性好。烧制温度约为1150摄氏度。紫砂茶具的色泽可以根据紫泥和质地的不同,通过“澄清”和“洗涤”来改变。例如,它能使天青泥呈现暗肝色,蜜泥呈现浅赭色,石黄泥呈现朱砂色,梨皮泥呈现冻梨色等。此外,可以混合不同质地的紫色泥浆,使其呈现青铜色、淡墨色和其他颜色。优质的原料和天然的色泽为烧制精美的紫砂茶具奠定了物质基础。

宜兴紫砂茶具因其风格多样、造型多样、文化品位丰富而深受制茶者的喜爱,这使其在古代茶具世界中独树一帜,也与适合泡茶的茶具的质量有关。后者称为紫砂茶,有三个特点,即“茶不尝,储存的茶不变色,在炎热的夏天不容易变质。”

紫砂茶具属于陶瓷茶具的一种。它既紧凑又坚硬。它采用天然泥色,主要是紫色沙、红色沙和白色沙。陶器形成的火候为1100-1200摄氏度,不吸水,声音粗而长。它耐寒耐热,泡茶时没有煮汤的味道,能留香,传热慢,不容易烫伤手,用它泡茶时不会爆裂。因此,历史上有一句谚语说“一罐不超过两个,每120金的价格,这使得土壤和黄金的价格竞争。”然而,由于颜色的限制,很难欣赏到茶的美和汤的颜色。

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