紫色粘土茶壶的使用和维护刚刚购买,不能直接用于泡茶。它们只能在“开幕式”后使用。在新的紫砂茶壶正式投入使用和维护之前,打开茶壶是一系列的处理过程。它主要经历三个过程。
紫砂茶壶刚被购买,不能直接用来泡茶。它只能在“开幕式”后使用。在新的紫砂茶壶正式投入使用和维护之前,打开茶壶是一系列的处理过程。它主要经历三个过程。
第一步:热身。用沸水冲洗新壶的内外一次,以除去新壶表面的灰尘,然后将茶壶放入没有油渍的壶中,加入3倍高度的水煮沸约2小时。这一步是去除新锅里的泥味和愤怒。
第二步:减少火势。将一块石膏豆腐放入茶壶中,煮1小时。豆腐中的石膏具有降火的作用,能分解茶壶中的残余物质,尤其是旧豆腐。这一步的目的是因为窑的燃烧。有些人认为水壶有很大的“内热”。在正常使用之前,应该降低水壶以清除火。
第三步:重生。选择你非常喜欢的茶,在茶壶里煮1小时。