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别让“炒”茶毁掉茶叶市场

作者: 2020-07-04 浏览:

近年来,武夷岩茶的价格持续上涨,各种标有“主人”和“农家”的岩茶充斥市场,价格从每公斤几千元到几十万元不等。最近,新华社视点记者对福建省福州、泉州、武夷山等地进行了调查,发现许多“山茶”和“名茶”实际上都是由外国茶和普通茶包装而成的。

价格从几千元到几十万元每斤不等。虽然如此高价的茶有市场需求,但它已经偏离了“饮用”的本质。

对于高价茶叶市场,我们不应该坐等市场回归理性。政府的“有形之手”有必要及时伸出来管理它,这需要持续的市场调整。幸运的是,一方面,自去年以来,武夷山已立案调查和处理16个涉嫌虚假宣传和销售伪造质量认证标志;另一方面,我们将对茶叶价格进行专项整治和指导。这无疑可以在调节市场方面发挥作用,这种措施应该正常化。

同样,用技术手段消除高价茶的现象也值得称赞。例如,建立茶叶质量追溯体系,对企业使用地理标志产品实行特殊标志;例如,加强相关知识的普及,借助传统媒体和新媒体,在商家上粘贴武夷山特有的山地标识,夸大渲染和陌生的“花名”,哄骗消费者出售高价套路进行广泛宣传;另一个例子是借用权力报告制度等。以净化和优化市场。

从购买源头干预治理也是可行的。据报道,福建省正在部署对领导干部利用特殊稀有资源和特殊产品谋取私利,涉及高价茶叶的问题进行严肃整改。一方面,这可以起到矫风抑龄的作用;另一方面,它也有助于冷却高价茶。特别是,我们应该抓住中秋节和春节前后的这些重要节点,遏制高价茶所链接的腐败利益链。

业内人士表示,这种炒作可能已经打碎了武夷岩茶的金字招牌,不利于行业的持续健康发展。事实上,背离市场规则的非理性“投机”只会人为抬高茶叶价格。它不仅会纵容市场畸形,还会破坏甚至摧毁一个行业和一个地方的发展形象,最终受害的将是市场末端的消费者和广大茶农。因此,我们不能让炒茶毁掉茶叶市场。

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