当泡茶的需求得到满足时,茶具中的哪些品质能与我们在茶汤中感受到的情感相呼应?从把茶壶装满水开始,茶的香味就溢出来了。无论手柄是光滑的还是粗糙的,单手手柄都是所有饮茶者的期待。泡茶的时候,我的心通过我的眼睛凝视着茶具,静静地等待着。汤出来时,强烈的水线在茶海中回荡。最后一口是一杯精致清爽的花蜜。每次你捧着一壶茶,这是一个让你的眼睛、耳朵、鼻子、舌头、身体和头脑完全张开的学习机会。
小时候,我和父亲一起喝茶。在我印象中,他用一个大壶泡茶。他抓起一把茶叶,扔进了大锅。当开水被冲走时,一个厚杯子端到我面前。他笑着说,“慢慢喝,小心烫伤。”我喝了一小口,很苦!喝茶怎么会像吃药一样难呢?这是我喝茶的第一印象。那时,我不太注意在家喝茶。我对茶具的理解始于这个大壶。当我长大后,我受到许多茶店老板在用盖碗泡茶时的流畅动作的影响。在我开始自己泡茶之前,我用的是普通茶馆里最常见的白瓷盖碗。那时,我只是认为茶只是用来喝茶的。这么多工具做了什么?
随着我加入茶文化行业,我的视野逐渐开阔。在茶叶批发市场蓬勃发展的过程中,我尽了最大努力。我看到各种各样的茶具与釉料和药物竞争,茶友们从眼花缭乱到不知所措。为此,我经常反复思考,在茶具的世界里,我们想要追求什么?
既然是茶具,泡茶是最基本的功能,实用性成为首要考虑。当人们对茶的需求得到满足时,茶具中的哪些特征能反映出我们在茶汤中感受到的情感?
多年来,我积累了自己的经验和所有员工的深刻见解。我明白每次我捧着一壶茶,这是一个让我睁大眼睛、耳朵、鼻子、舌头、身体和头脑学习的机会。每一分钟微妙的感知都是弥漫在茶几上的美感的情感流露。而这次寻求茶味独特体验的旅行也是一次身心大发展的旅程。
来源:汇总茶器之美