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什么是洗茶

作者: 2020-03-19 浏览:

什么是茶洗

什么是洗茶

由于散茶在明代很流行,散茶在加工过程中可能会沾上灰尘,所以明代人在喝茶之前就注意到了洗茶,并在这个过程中配备了一种特殊的设备,称为洗茶。明代的洗茶分为上下两层,形状像碗,上层底部有孔,便于渗水。茶叶加入并用水洗涤,水流入下层的储水部分。

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